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妙笔生花阁 >> 虐心耽美 >> 盖世双谐 >> 第十四章 西湖有雅座

永泰十九年,五月初一。

黄历上写:岁煞北,八座地破,五富天成,忌破土、安葬,宜开门、开业。

很显然,这是个做买卖开张的吉日。

孙亦谐那“西湖雅座”,便选在了这天正式开门营业。

那个年头,也没个电视广告、网络媒体啥的,除了吆喝,最好的宣发手段就是传单了。

当然……印传单的成本也不低。

尽管大朙的印刷技术已是相当繁盛,但那时候印东西的效率跟现代印刷厂的效率完全是两码事;当年不单是纸贵,而且印刷所需的人力也多,出货速度方面嘛……咱现代的印刷厂,只要订单下了流水线,几千几万的量,一两天也就出来了,但在朙时你若要印几千张传单,没半个月可下不来。

好在孙亦谐也是早有准备,提前一个多月就已经在操办这事儿了,因此,这“西湖雅座开张”的消息,七天前就已飞遍了杭州城,就连周边各县也都传开了。

到五月初一当天,杭州城中那是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,虽没红旗,但也人山人海啊。

城中其他那些开酒楼、青楼的老板、老鸨们,今天也都很识趣地选择关门歇业一天,并纷纷拿着贺礼来孙亦谐这儿捧场拜码头。

如果说在“红梅雀”引发的事件之前,他们对孙亦谐在江湖上留下的传闻还有些怀疑,那么在那次事件之后,他们除了“认大哥”之外也没什么别的想法了——毕竟他们都不想被干死。

而孙亦谐呢,也是会做人,在开张前,他就已经跟这帮同行同业的都打过招呼:这碗饭我吃就吃了,但也不去砸你们的饭碗。

那他具体是怎么操作的呢?

主要还是从营业时间和市场定位两方面下手。

孙家这西湖雅座,并不像杭州其他的那些高档酒楼、青楼一样全年无休地营业,而是采取“三日一小歇”,“七日一大歇”的营业日程。

比如说,五月初一开张,那么初一初二就是正常营业的日子。所谓“正常营业”,便是做满午市和晚市:午市即午时前后那两个时辰,只开楼下两层的散座儿,定价适中,面向大众,将本求利,赚个吆喝;晚市则由晚上戌时才开始,最晚子时结束,只开楼上两层,只提供雅间儿,且菜单上的菜品保证你在其他的店里看不见、吃不着……定价呢,也是极高的,就是专赚那些达官显贵的银子。

然后,到了初三这天,就歇“半天”,即这天没有午市,只做晚市。

初四、初五、初六,再正常营业三天,随后到了初七,就歇“一整天”,即初七这天全天都不营业,酒楼的员工也是全部放假。

初八开始呢,就再来一个这样的循环。

列位,那可是朙朝,知道朙朝那会儿是怎么上班儿的吗?

这时候章说演员就要回了:“不知道啊”,那我说说你听听。

由于朙太祖自己是苦出身,实打实的劳动人民,所以他对自己都极为严苛,在卢文的角度上可不是这么想的,因此,等他上任之后,了解了一下事情的前因后果,他这心里对孙亦谐就起了疙瘩。

其实孙亦谐的名号,卢文来这儿之前就曾听说过——就是最近,有一位从周口调任到京城的张大人,到处在跟人说,说自己先前在任时遇到过两位“少侠”,一个叫孙亦谐,一个叫黄东来,那手段、那德行……厉害啊!尤其那位姓黄的少侠,那可是粪坑杀人的主,谁惹得起?

另外,还有些风言风语,说这两人跟锦衣卫也有关系,却不知是真是假……

作为一个在官场上颇有野心的人,卢文打探各种消息是很勤的,他对这些事自然都有所耳闻,因此,即便他心中对孙亦谐略有不满,在试探出对方到底有多少斤两前,他也不敢明着跟对方翻脸。

今日,卢文来这西湖雅座,就是想亲自来会会这孙亦谐,姑且也跟这小子摆摆官威,来个敲山震虎……


状态提示:第十四章 西湖有雅座
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